保温宴会餐车-商用厨具选嘉英联-嘉兴市宴会保温餐车

基于就餐模式的多元化和经营模式的复杂化，要求相应的建筑空间和食堂移动保温餐车应具有可满足使用功能的灵活性、建筑空间的贯通性。

学校食堂特殊性

学校食堂与社会上的餐厅餐馆相比，有着其特殊性：1经营上的非营利性        不以赢利为目的，加上国家给予的优惠政策，饭菜价格相对较低，其特殊性要求在满足使用需要的前提下，应尽量降低建筑的造价和在使用过程中的运营成本。

如：上海某高校，为降低运营成本，引进了多功能蒸烤箱，这是因为多功能蒸烤箱具有蒸、蒸烤、烤、回温的功能，避免再购买单一功能的设备，解决了人力问题，并节省了时间以及设备所占用的空间，节约了后厨设备使用的能耗。

嘉英联移动保温餐车产品介绍：

1.全不锈钢设计，美观大方，易清洁，采用热风送风加热方式，温度均匀

2.具有保湿功能且温度可调节，能延长食物保鲜及存放时间

3.本保温餐车采用热风对流模式，嘉兴市宴会保温餐车，温控范围30oC-100oC，风机送风加热模式，升温快，发热均匀

4.底部放置水盆，采用自然蒸发的方式保持食物的湿度

5.设有数字显示温度控制器，保温宴会餐车，能使柜内温度保持恒定且能随时控制

6.有单门和双门两款，11层和22层设计，每层可放2个1/2份数盆，容量大、耗能小

7.机身有不锈钢把手和万向轮，带刹车功能，方便运送，***

1.双门保温餐车定做应放在平稳的地方，左右侧离开不燃物10cm以上，且在设备附近安装适合的电源开关，熔断器及漏电保护器，宴会保温 餐车，开关前不得堆放杂物，方便操作；

2.双门保温餐车定做一切操作者必须严格遵守用电安全准则，在使用前确认电源电压与产品铭牌的供电电压相符且已安全接地；

3.双门保温餐车定做一切操作只能在确保安全的状况下，才能使用本保温柜，如出现故障，必须马上维修；

嘉英联保温车水果(种类不同，所需温度各异)

香蕉保存温度在13℃左右***适宜；橙子为4℃～5℃；苹果为-1℃～4℃；芒果为10℃～13℃；木瓜为7℃；荔枝为7℃～10℃，所以荔枝不适宜放入冰箱保存。

嘉英联保温车果汁(8℃～10℃***营养)

各种果汁在8℃～10℃左右时饮用为宜。一旦打开，保温宴会活动餐车，果汁就开始丧失营养，所以，不要在冰箱里储存得太久。用柑橘、柚子、菠萝等制作的无菌果汁的营养可保存7～10天。